Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pyrex sans jamais oser le demander

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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pyrex sans jamais oser le demander

A la bibliothèque du musée du verre de Corning, se tient actuellement une exposition sur....

sur ...

sur le Pyrex !

Bon, cachez votre joie !

Le Pyrex, ce fameux verre qui a fait la réputation de Corning Glass Works (aujourd'hui Corning Incorporated) et le bonheur de ses actionnaires pendant des décennies, a aussi son histoire et fête cette année ses 100 ans.

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pyrex sans jamais oser le demander

Il n'est pas étonnant de trouver une telle exposition au sein de la "Crystal city". Le verre a été et reste le maître mot de l'histoire de Corning et puis 100 ans, ça compte quand même.

Mais il faut savoir que ce ne sont pas les uniques raisons car il paraît qu'un nombre impressionnant de personnes collectionne les pièces en Pyrex sous différentes formes, couleurs ou de différents âges.

Ah ouais ???!!!!!........

Comme je vois que vous êtes passionnés derrière votre écran, je continue les explications !

Le Pyrex est aujourd'hui un nom d'usage courant désignant des plats en verre que l'on peut mettre au four sans aucun problème.

"Pyrex" est à l'origine le nom d'une marque commerciale déposée par Corning Glass Works correspondant à un verre dit borosilicate à faible pouvoir de dilatation, capable de résister aux chocs thermiques. Ca, c'était pour les scientifiques !

Corning s'enorgueillit de ce succès mais pour la petite histoire, il faut savoir qu'à l'origine la formule secrète du verre borosilicate a été découverte chez un concurrent (je tairai son nom pour ne pas m'attirer d'ennuis dans ma petite ville). Les chercheurs de Corning Glass Works ont eu l'heureuse idée de poursuivre les recherches et ont trouvé l'application miraculeuse de ce verre dans nos cuisines.

Pourtant, au départ, une piste beaucoup plus ordinaire avait été suivie : celle des lanternes sur les voies de chemin de fer. Quelle banalité !

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pyrex sans jamais oser le demander

Quelques années plus tard, les dames les plus aisées paradaient dans leur cuisine avec leurs plus beaux plats en Pyrex (seulement 12 modèles en 1915).

Peut-être le début de l'émancipation de la femme ? Qu'en pensez-vous ?

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pyrex sans jamais oser le demander
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pyrex sans jamais oser le demander

Le Pyrex était à l'origine une matière relativement onéreuse (du fait d'un process semi-automatisé nécessitant pas mal de main d'œuvre) alors pour doper les ventes, Corning Glass Works a sorti le grand jeu à coup de publicités dans les journaux et dans les magazines populaires.

Mais visiblement, la consommation de masse n'a pas été simple à obtenir. C'est que les cuisinières étaient très attachées aux plats en terre cuite ou en vulgaire ferraille. Il a donc fallu les convaincre que le Pyrex était un matériau sain, non dangereux. L'ustensile indispensable à la maison !

En 1936, alors que le premier brevet arrivait en fin de vie, une nouvelle application est sortie des laboratoires de recherche : le Pyrex Flameware (c'est-à-dire résistant à la flamme) à base d'aluminosilicates.

Madame pouvait alors cuisiner avec son récipient révolutionnaire directement sur la gazinière et servir à table dans le même plat. Plus pratique, moins de vaisselle et donc plus temps pour les bavardages, quelle aubaine !

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Quand Corning Glass Works a réussi à entièrement automatiser le process de fabrication, les coûts ont été réduits et les ventes se sont envolées jusqu'à donner une réputation mondiale au verre fabriqué dans notre ville.

Plus rien n'arrêtait la ménagère de moins de 50 ans et la pub était partout.

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A l'approche de Noël par exemple.

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Pour la fête des mères

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Il y avait même des produits prévus pour les jeunes enfants, la qualité non-poreuse des biberons (donc faciles à nettoyer et à stériliser) était alors mise en avant.

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Le pyrex a même réussi à tirer son épingle du jeu pendant les 2 guerres mondiales.

Pendant la guerre 14-18, les publicités vantaient les mérites du Pyrex pour conserver des matières devenues nobles en tant de crise : métal, fuel et produits alimentaires.

Durant la seconde guerre mondiale, Corning Glass Works mettait en avant son produit phare comme étant le seul plat dans lequel on pouvait cuisiner, servir et conserver.

Cette devise commerciale du "bake, serve and store" a même réussi à perdurer des années après la guerre.

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Une autre révolution arriva dans les cuisines dans les années 70 : le four à micro-onde. Le Pyrex a su répondre présent avec l'apparition d'une nouvelle gamme de produits adaptés à la fois au four traditionnel et au four à micro-onde.

C'est que les cuisinières n'étaient désormais plus trop disposées à troquer leurs plats préférés...

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Voilà la page des 100 ans d'une vie qui se tourne.

Le Pyrex continue aujourd'hui son bonhomme de chemin chez World Kitchen dont l'une des usines est implantée à Corning.

Comme je vous sens un peu ému et voici une photo qui va vous re-plonger dans vos placards de cuisine de votre jeunesse.

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Allez, à vos fourneaux maintenant !

Ducher 16/04/2016 06:44

Je n'ai que 52 ans, mais j'ai retrouvé des plats que j'ai eu ou ma maman. Très drôle.

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